Trà sâm dứa Sơn Việt Trà ngon Lâm Đồng

Có thể nói vùng đất cao nguyên Lâm Đồng là cái nôi của những loại trà ngon nước ta. Nhờ sự ưu ái của thiên nhiên, khí hậu thuận lợi cùng thổ nhưỡng tốt mà cây trà nơi đây sinh trưởng và phát triển, mang đến những hương vị trà đặc trưng, không vùng nào sánh bằng, trong đó có trà sâm dứa.

trà sâm dứa

Trà sâm dứa gần đây được biết đến như một sự phá cách trong nghệ thuật ướp trà của Bảo Lộc. Những búp trà xanh được ướp với lá dứa thơm, lá trà tiên cùng một số loại thảo mộc, tạo nên một loại trà với hương thơm rất ấn tượng, vừa ngọt ngào, vừa tươi mát, làm say mê người thưởng trà ngay từ lần đầu tiên.

Việc ướp trà sâm dứa đòi hỏi người ướp trà phải rất tỉ mỉ và khéo léo. Từ việc chọn được nguồn nguyên liệu ướp trà như lá dứa thơm, lá trà tiên vừa đúng độ thơm nhất, cho đến việc khéo léo gia giảm các thành phần hoa, thảo mộc ướp cùng trà để tạo được hương thơm tốt nhất cho trà sâm dứa. Điều đặc biệt của trà sâm dứa là trong trà vẫn còn lẫn các nguyên liệu để ướp trà như lá dứa thơm, lá trà tiên xắt mỏng, càng làm tôn lên cái hương thơm ngọt ngào không thể lẫn của loại trà này.

Trà sâm dứa Sơn Việt được chế biến từ nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, hương liệu được chọn lọc tinh khiết, có mùi hương lá dứa thơm mát. Từ đó tạo ra trà có nước xanh, vị chuẩn thơm, ngọt, dễ uống.

trà sâm dứa

Cách pha trà sâm dứa

  • Đầu tiên, bạn nên tráng nưới sôi toàn bộ ấm chén. Sau đó cho trà vào ấm. Lượng trà bao nhiêu là tùy theo khẩu vị của bạn, và có thể điều chỉnh gia giảm lượng trà trong những lần pha sau để chọn được lượng trà phù hợp nhất.
  • Rót nước nóng đã được giảm nhiệt độ xuống tầm 80-85 độ vào ấm trà. Lượng nước tùy theo số chén mà bạn muốn rót
  • Hãm trà trong khoảng 20-25 giây, sau đó rót toàn bộ trà trong ấm vào các chén trà. Sau khi đã rót hết trà trong ấm ra, mở nắp ấm để xác trà nguội bớt. Khi nào uống lần tiếp theo thì lại tiếp tục châm thêm nước vào ấm.

Một số lưu ý để pha trà sâm dứa ngon hơn:

  • Cho thêm trà nếu bạn muốn uống đậm hơn chứ không ngâm lâu hơn
  • Khi pha trà, nếu muốn nước trà trong và đẹp thì nên rót nước vào ấm thật nhẹ tay, hạn chế để xác trà bị đảo nhiều trong ấm. Khi rót trà cũng nên rót nhẹ tay, nước trà sẽ rất trong và đẹp
  • Để dễ dàng quan sát và kiểm soát chất lượng trà, nên pha trà Sâm Dứa bằng ấm thủy tinh hoặc ấm sứ. Đây là hai chất liệu phản ánh trung thực chất lượng trà mà lại dễ vệ sinh, không bám mùi, có thể dùng để pha rất nhiều loại trà khác nhau.

Nếu có nhu cầu về trà sâm dứa hãy liên hệ ngay sonviettea.com để được tư vấn nhé!